Prague
cs
  • English
  • Français
  • Čeština
  • Nápoje
  • Mama Koktejly
  • Jídlo
  • Obědové menu
  • Brunch
Otevírací doba:
Po - St: 11:30 - 23:00; Čt - So: 11:30 - 24:00; Ne: 12:00 - 22:00
  • NEALKO NÁPOJE

    • Pepsi / Pepsi MAX / Mirinda / 7UP

      0,25l

      69

    • Fever Tree Ginger Beer

      0,2l

      89

    • Fever Tree Mediterranean Tonic

      0,2l

      89

    • Fever Tree Mexican Lime

      0,2l

      89

    • Fever Tree Pink Grapefruit

      0,2l

      89

    • Fever Tree Raspberry Rhubarb

      0,2l

      89

    • Fever Tree Sicilian Lemonade

      0,2l

      89

    • Mattoni Neperlivá / Perlivá

      0,25l

      129

    • Mattoni Still / Sparkling

      0,3l

    • Domácí limonáda

      0,3l

    • Domácí ledový čaj

      0,25l

      94

    • Džus

      0,25l — pomeranč, jablko

      69

    • Džus

      0,25l — brusinka, ananas

      79

    • Red Bull Energy Drink

      0,25l

      99

    • Red Bull Peach

      0,25l

      99

    • Red Bull Sugarfree

      vegetariánské

      99

  • KÁVA A ČAJ

    • Espresso

      65

    • Espresso Macchiato

      75

    • Double Espresso

      90

    • Cappuccino

      80

    • Flat White

      100

    • Americano

      70

    • Café Latté

      90

    • Hot Chocolate

      100

    • Čaj

      earl gray, zelený, heřmánkový, lesní ovoce

      65

    • Čaj z čerstvého zázvoru nebo máty

      95

  • PIVO

    Ideální na sdílení!

    • Únětice 10,7°

      0,4 l

      69

    • Únětice 12°

      0,4 l — nefiltrované

      79

    • Týdenní speciál z řemeslného pivovaru

      0,3 l

      94

    • Joker jablečný cider

      0,25 l

      59

    • Birell Nealkoholické Pivo

      0,5 l — lahvové

      69

  • BÍLÁ VÍNA

    po skleničce (0,1 l)

    • Müller Thurgau

      Školní statek Mělník, CZ— suché — svěží a ovocné

      vegetariánské

      99

    • Ryzlink Rýnský

      Mělnické vinařství Kraus, CZ - suché - svěží, citrusové tóny

      vegetariánské

      129

    • Pálava

      Vinné sklepy Skalák, CZ - suché - svěží kyselina, minerální slanost

      129

  • ČERVENÁ VÍNA

    po skleničce (0,1 l)

    • Château Loumelat

      Vignobles Lesgourgues, FR - suché - ovocné s tříslovinami

      vegetariánské

      99

    • Ruby

      Krásná hora, CZ - suché - lehké, svěží, ovocně šťavnaté

      129

  • RŮŽOVÁ VÍNA

    po skleničce (0,1 l)

    • Labín Rosé

      Mělnické vinařství Kraus, CZ - suché - ovocné, plnější

      99

    • Svatovavřinecké Rosé

      Školní statek Mělník, CZ - suché - ovocné

      99

  • ŠUMIVÁ VÍNA

    po skleničce (0,1 l)

    • Terra Vizina Prosecco

      Brut

      vegetariánské

      129

  • BÍLÁ VÍNA

    po lahvi (0,75 l)

    • Müller Thurgau

      Školní statek Mělník, CZ— suché — svěží a ovocné

      690

    • Ryzlink Rýnský

      Mělnické vinařství Kraus, CZ - suché - svěží, citrusové tóny

      890

    • Pálava

      Vinné sklepy Skalák, CZ - suché - svěží kyselina, minerální slanost

      890

    • Sauvignon & Viognieršedé

      Château de Saint Cosme, FR - suché - svěží a ovocné

      1050

    • Roseblood WhiteWhite

      Château d'Estoublon, FR - suché - bohaté, vyvážené

      1350

    • Pouilly-Fuissé

      Domaine Faiveley, FR - suché - svěží a plné

      1650

  • ČERVENÁ VÍNA

    po lahvi (0,75 l)

    • Château Loumelat

      Vignobles Lesgourgues, FR - suché - ovocné s tříslovinami

      vegetariánské

      690

    • Ruby

      Krásná hora, CZ - suché - lehké, svěží, ovocně šťavnaté

      890

    • Côtes du RhoneLoumelat

      Château de Saint Cosme, FR - suché - vyvážené, živé, ovocné

      vegetariánské

      1350

  • RŮŽOVÁ VÍNA

    po lahvi (0,75 l)

    • Labín Rosé

      Mělnické vinařství Kraus, CZ - suché - ovocné, plnější

      690

    • Svatovavřinecké Rosé

      Školní statek Mělník, CZ - suché - ovocné

      veganské

      690

    • Cabernet Moravia Rosé

      Filiberk Kobylí, CZ - suché - svěží, minerální podtóny

      790

    • Roseblood Rosé

      Châteaud' Estoublon, FR - suché - květinové tóny, minerální dozvuk

      1440

  • ŠUMIVÁ VÍNA

    po lahvi (0,75 l)

    • Terra Vizina Prosecco

      Brut

      vegetariánské

      890

    • Rebuli Prosecco Prosecco

      Brut

      890

    • Masot Lacrima Di Kòme Prosecco

      Extra Brut

      vegetariánské

      990

    • Pet-Nat Karlův Punk

      990

    • Zero Secco Prosecco

      Brut, Nealkoholické

      990

  • ŠAMPAŇSKÉ

    • Deutz

      Brut

      3890

    • Moët & Chandon Impérial

      Brut

      3890

    • Moët & Chandon Rosé Impérial

      Brut

      3890

    • Charles Heidsieck Rosé Réserve

      3990

  • LIKÉRY A PÁLENKY

    40 ml

    • Absolut

      Vodka — Švédsko

    • Absolut Lyx

      0,05 l

      164

    • Stolichnaya

      Vodka — Lotyšsko

      164

    • Babička

      Vodka — Czech Republic

      164

    • Malfy Original / Rosa

      Gin — Itálie

      167

    • Beefeather

      Gin — Velká Británie

    • Monkey 47

      Gin — Německo

      240

    • Greenall's

      94

    • G'Vine Floraison

      Gin — Francie

      189

    • G'Vine June

      Gin Likér — Francie

      189

    • Žufánek Bohemian

      Gin — Česká republika

      214

    • Chivas Regal 12Y

      Whisky — Skotsko

      129

    • Jameson

      Whisky — Irsko

      99

    • Jameson Black Barrel

      149

    • Jack Daniel's

      Whisky — USA

      129

    • Woodford Reserve

      Whisky — USA

      194

    • Martin's Barrel 5Y

      Whisky — Czech Republic

      224

    • Nobushi

      Whisky — Japonsko

      258

    • El Jimador Blanco / Reposado

      Tequila — Mexiko

      109

    • Herradura Reposado

      Mexiko

      189

    • Herencia de Plata Blanco

      Mexiko

      169

    • Herencia de Plata Reposado

      Mexiko

      189

    • Los Arcos

      Mezcal — Mexico

      189

    • Havana 3Y

      Rum — Kuba

      89

    • Havana 7Y

      157

    • Bumbu Original

      Rum — Barbados

      167

    • La Hechiera

      Rum — Colombia

      198

    • Flor de Caña 4Y

      Rum — Nicaragua

      99

    • Flor de Caña 7Y

      139

    • Diplomatico Mantuano

      Venezuela

      159

    • Caracas Club Ron Añejo 8Y

      Rum — Venezuela

      219

    • El Ron Prohibido 15Y

      Rum — Mexiko

      239

    • Santiago De Cuba Ron Extra Añejo 11y

      Rum — Kuba

      129

    • Martell VS

      Koňak — Francie

      189

    • Hennesy VS

      219

    • Jägermeister

      Likér — Německo

      109

    • Becherovka

      Likér — Česká republika

      89

    • Baron Hildprandt Hruškovice

      Ovocný destilát — Česko

      169

    • Baron Hildprandt Slivovice

      Ovocný destilát — Česko

      159

    • Baron Hildprandt Malinovice

      Ovocný destilát — Česko

      169

    • Baron Hildprandt Meruňkovice

      Ovocný destilát — Česko

      169

  • PANÁKY PANÁKY PANÁKY

    Když to stojí za oslavu, tak pořádně!
    Objednej si alespoň 4 panáky, výběr je na tobě.

    • Kamikadze

      Absolut, Cointreau, limetová šťáva

      70

    • Chupito

      Havana 3Y, limetová šťáva, cukrový sirup, třešničky

      70

    • Red Flag

      El Jimador Blanco, limetová šťáva, grenadine, Ttbasco

      70

    • Bubble Gum

      Absolut, banánový likér, ananasový džus, grenadine

      70

    • Eclipse

      Whiskey, višňový likér, tmavé kakao, třešničky

      70

Všechny ceny jsou uvedeny s DPH v českých korunách.

Příjímáme platební karty a hotovost.

K dispozici od 11:30 do 23:00
  • MAMA SIGNATURES 🍸

    • Mama Loves You ♥️

      Absolut Vodka, pyré z marakuji, malinové pyré, brusinkový džus, Lillet Blanc, bílek

      279

    • Tango in Paradise

      June Mango-Mučenka Gin, citronová šťáva, agávový sirup, Fever-Tree Grapefruit, sůl

      279

    • MAMArgarita

      El Jimador Blanco, Cointreau, limetová šťáva

      249

    • Devil's Margarita

      El Jimador Blanco, Cointreau, limetová šťáva, Graham's Ruby Port, chilli

      279

    • Jack's Bramble

      Jack Daniel's Blackberry, citronová šťáva, Chambord, máta

      259

    • Lemon-Sour-us

      Malfy Limone, citronová šťáva, mátový sirup, bílek, máta, citron

      249

  • SPRITZ SEASON! 🍹

    • Bohemia Spritz

      Becherovka, citronová šťáva, jablečný džus, cukrový sirup, prosecco

      189

    • It's Britney Spritz!!!

      Kwai Feh lychee sirup, prosecco, soda, okurka, máta

      189

    • GreLillet Rosé Spritzen Hawaiian

      Lillet Rosé, Fever-Tree Mediterranean, sušený grep

      267

    • Italicus Sprit

      Italicus Rosolio, sekt, oliva

      267

    • Tropical Spritz

      June Mango Mučenka Gin, citrónová tráva, sekt, mučenka, sušený pomeranč

      297

    • Redbull Spritz

      Red Bull Peach, sekt, grepový sirup

      238

  • MAMA MOCKTAILS 🏎️

    Dáváš si pauzu od alkoholu, nebo sedáš za volant?

    • Summer Garden

      Okurka, brusinkový džus, limetová šťáva, cukr a perlivá voda

      159

    • Gummy Bear

      Orgeat sirup, citronová šťáva, brusinkový džus a 7UP

      159

    • Beehive

      Medová voda, citronová šťáva a zázvorové pivo

      159

K dispozici denně od 11:30 do 23:00.

Živý DJ každý čtvrtek, pátek a sobotu.

Všechny ceny jsou uvedeny v Kč a zahrnují veškeré daně.

Otevírací doba:
Po – St: 11:30 – 23:00; Čt – So: 11:30 – 24:00; Ne: 12:00 – 22:00 (12:00–15:00 pouze nedělní brunch)

Kuchyně je otevřena vždy do 21:30. Mezi 15:30 a 17:00 podáváme pouze pizzu.
  • POLÉVKY

    • Polévka týdne

      89

    • Kulajda

      s vejcem 63° a koprovým olejem

      vegetariánské

      120

  • PŘEDKRMY

    • Burrata s pečenou dýní a řepou

      vinaigrette z granátových jablek, olivový olej, bazalka — vegetariánské

      269

    • Pečená morková kost

      petrželový salátek a grilovaný chléb

      189

    • Vejce Meurette

      červené víno, slanina, krutony, pařížské žampiony a smažená petržel

      169

    • Lilkový kaviár

      Čerstvý koriandr, olivový olej, křupavý chléb — veganské

      vegetariánské

      169

    • Jalapeño Poppers

      bramborové krokety s jalapeño papričkami, sýrem a ranch dresinkem — vegetariánské

      veganské

      149

  • MAMA KLASIKY

    Ideální na sdílení!

    • Crispy Chicken Salad

      se sezamovým dipem, okurkou, mátou, cherry rajčátky, omáčkou tonkatsu a limetkou

      295

    • Lasagne

      s hovězím ragú a salátem mesclun

      345

    • Marinovaná vepřová žebra

      s pečenou bramborou, pažitkovou smetanou a listovým salátem

      389

    • Mama hovězí burger

      s MAMA hranolky, majonézou a slaninovým džemem

      374

  • HLAVNÍ CHODY

    • Salát s křupavým kuřetem

      s máslovou omáčkou a šalvějí

      vegetariánské

      275

    • Kari Dhal s kokosovým mlékem

      s koriandrem, pečenou sezonní zeleninou a basmati rýží — veganské

      vegetariánské

      295

    • Caesar salát

      s parmazánovým dresinkem a krutony

      vegetariánské

      259

    • Caesar salát s kuřecím masem

      s parmazánovým dresinkem a krutony

      345

    • Caesar salát s krevetami

      s parmazánovým dresinkem a krutony

      389

    • Kachní prso s perlovým kuskusem

      šťáva z červeného vína a dýňové pyré

      394

    • Hovězí carpaccio s domácími hranolky nebo salátem

      rukola, parmazán, cuketa, křupavé kapary, lanýžový olej

      389

    • Konfitovaný vepřový bok

      se zázvorovou glazurou a dušeným pórkem

      345

    • Flank Steak Argentina 300g

      bearnská omáčka, domácí hranolky, little gem salát

      720

    • Grilovaná chobotnice

      pak choi, hummus, granátové jablko, olivový olej

      520

    • Hovězí guláš

      podávané se slaninovými knedlíčky a cibulí

      345

  • PIZZA 🍕

    • Burrata

      rajčatová omáčka, burrata, bazalka, rukola, cherry rajčata — vegetariánské

      vegetariánské

      319

    • Quattro Formaggi

      mozzarella, gorgonzola, uzená scamorza, parmazán

      299

    • Margherita

      rajčatová omáčka, mozzarella, bazalka, parmazán

      vegetariánské

      244

    • Finocchiona

      rajčatová omáčka, mozzarella, salám finocchiona, bazalka, parmazán

      289

    • Vegetariana

      olivová tapenáda, paprika, lilek, cuketa, rukola, cherry rajčata — vegetariánské

      279

    • Regina

      rajčatová omáčka, mozzarella, MAMA šunka a houby

      289

    • Tartufata

      mozzarella, lanýžová smetana, gorgonzola, MAMA šunka, houby, parmazán, rukola

      319

    • Diavola

      pesto z rukoly, chorizo, mozzarella, jalapeño, bazalka

      289

    • Mortadela

      mortadella, pistácie, fior di latte, bazalka, Grana Padano, olivový olej, pesto

      289

    • Bresaola

      fior di latte, bresaola, česnekový olej, artyčoky, bazalkové pesto, smažené kapary, parmazán

      319

    • Capriciosa

      rajčatová omáčka, fior di latte, olivy, artyčoky, šunka, houby

      274

    • ’Nduja

      fior di latte, rajčatová omáčka, ’nduja, bazalka, Grana Padano, olivový olej

      319

  • DEZERTY 🍰

    • Dezert dne

      MELOUNOVÝ SALÁT

      97

    • Crème brûlée

      s mléčnou čokoládou a badyánem

      145

    • Horký borůvkový blboun

      se žahourem a šlehačkou

      vegetariánské

      145

    • Pavlova

      s vanilkovou zmrzlinou a lesním ovocem

      199

    • Zmrzliny a sorbety

      vanilková, brownies nebo malinový sorbet

      69

  • DĚTSKÉ MENU

    • Těstoviny s rajčatovou omáčkou a sýrem

      vegetariánské

      vegetariánské

      169

    • Kuřecí prso s MAMA hranolkami

      189

    • Ovocný salát s vanilkovou zmrzlinou

      vegetariánské

      140

  • SDÍLENÉ POKRMY ♥️

    Jídlo spojuje!
    Objevte kouzlo sdílení jídla s přáteli nebo rodinou.
    Ideální pro 2–4 osoby.

    • Jalapeño Poppers

      bramborové krokety s jalapeño papričkami, sýrem a ranch dresinkem

      447

    • Charcuterie výběr uzenin s padron papričkami

      s domácím chlebem, fenyklovým salámem, pražskou šunkou, kančím rilletes a pikantní klobáskou

      395

    • Mísa domácích hranolek

      s omáčkou Bearnaise

      320

    • Lasagne

      s hovězím ragú a salátem mesclun

      960

    • Salát s křupavým kuřetem

      se sezamovým dipem, okurkou, mátou, cherry rajčátky, omáčkou tonkatsu a limetkou

      885

    • Tiramisu de la Mama

      434

  • PŘÍLOHY A NĚCO NAVÍC

    • Mama Domácí hranolky

      vegetariánské

      89

    • Mama Za'atar ½ Chléb

      69

    • Domácí Za'atar chléb z pece

      vegetariánské

      vegetariánské

      129

    • Marie Rose Majonéza

      Hovězí ragú, salát mesclun

      49

Ceny jsou uvedeny s DPH v českých korunách. Akceptujeme platební karty a hotovost.

Oběd v Mama? 🍴 Každý všední den od 11:30 do 15:00. A kdyby to nestačilo, náš stálý lístek je vždy po ruce.
  • Obědové speciality

    Užijte si toto polední menu od pondělí
    15.6. do pátku 19.6.

    • Chřestový krém

      — vegetariánské — bez lepku — 7

      59

    • Římské listy s ančovičkovým dresinkem, parmazán, česnekové krutony

      — vegetariánské — 1, 3, 4, 7, 10

      169

    • Trhaná mozzarella, rajčatové carpaccio, rukolové pesto a olivová focaccia

      — vegetariánské — 1, 7, 8

      179

    • Kuřecí prso, gratinované brambory, tymiánová omáčka, rajčátka s cibulkou

      — bez lepku — 7, 9

      199

    • Pizza Nduja

      (rajčata, mozzarella, Nduja, bazalka, parmazán) — 1, 7

      189

  • MAMA Speciál ♥

    • Grilovaný halloumi, kořeněná karotka, hummus, hráškové výhonky

      — vegetariánské — bez lepku — 7, 11

      225

    • Grilovaná vepřová panenka, chřest a karotka, omáčka z gorgonzoly, ciabatta

      — 1, 7

      225

    • Hovězí stew s kořenovou zeleninou, hráškem a bramborem

      — 1, 9

      225

Ve spěchu? Zavolejte a objednejte si předem. Mama vám to s láskou připraví!

Restaurace: +420 225 117 689

Všechny ceny jsou uvedené v Českých korunách, včetně DPH.

Legendární Mama Brunch, každou neděli 12:00 - 15:00
Brunch balíček (990 Kč) zahrnuje - all you can eat bufet, welcome drink, nealkoholické nápoje z bufetu (voda, džus, ledový čaj).
Bufet upravujeme dle sezóny. Těšíme se na vás a přejeme vám dobrou chuť!
  • Předkrmy a saláty

    • Onigiri

    • Cibulový koláč s balsamicem

    • Serrano s fíky

    • Lanýžové vejce mimosa

    • Hovězí tatarák

    • Pórek s omáčkou gribiche, vejci a ořechy

    • Pikantní avokádový salát s okurkou

    • Dýňový salát s cibulí a kuskusem

    • Řepové carpaccio s kozím sýrem

    • Thajský salát s kalamáry

    • Mango salát

    • Caesar salad

  • Hlavní chod

    • Sýrové cukety

    • Kuřecí Tikka Masala

    • Hovezí burger

    • Vepřové koleno

    • Turecká vejce

    • Avokádový bagel

    • Florentinská vejce

    • Rybí a Krevetové curry

    • Hovězí chuck roll na víně

    • Arancini s gordonzolou a peperonatou

    • Miso lilek

    • Borůvkové knedlíky

    • Lasagne al forno

    • Říční ryba s pré z karotky a pomeranče

    • Bun Cha

    • Krůtí Piccata

    • Fazolové enchiladas

    • Hot Dog

  • Dezerty

    • Donuty

    • Makronky lolly pops

Tohle je jen nahlédnutí pod pokličku brunche – MAMA ráda občas věci pozmění a nebo přidá pár překvapení navíc.

Děti 0 – 5 roky – zdarma, 6 –11 let – 495 Kč, od 12 let – 990 Kč

Rezervace: food.prague@mamashelter.com / +420 225 117 689.

  • Nápoje
  • Mama Koktejly
  • Jídlo
  • Obědové menu
  • Brunch
Otevírací doba:
Po - St: 11:30 - 23:00; Čt - So: 11:30 - 24:00; Ne: 12:00 - 22:00
  • NEALKO NÁPOJE

    • Pepsi / Pepsi MAX / Mirinda / 7UP

      0,25l

      69

    • Fever Tree Ginger Beer

      0,2l

      89

    • Fever Tree Mediterranean Tonic

      0,2l

      89

    • Fever Tree Mexican Lime

      0,2l

      89

    • Fever Tree Pink Grapefruit

      0,2l

      89

    • Fever Tree Raspberry Rhubarb

      0,2l

      89

    • Fever Tree Sicilian Lemonade

      0,2l

      89

    • Mattoni Neperlivá / Perlivá

      0,25l

      129

    • Mattoni Still / Sparkling

      0,3l

    • Domácí limonáda

      0,3l

    • Domácí ledový čaj

      0,25l

      94

    • Džus

      0,25l — pomeranč, jablko

      69

    • Džus

      0,25l — brusinka, ananas

      79

    • Red Bull Energy Drink

      0,25l

      99

    • Red Bull Peach

      0,25l

      99

    • Red Bull Sugarfree

      vegetariánské

      99

  • KÁVA A ČAJ

    • Espresso

      65

    • Espresso Macchiato

      75

    • Double Espresso

      90

    • Cappuccino

      80

    • Flat White

      100

    • Americano

      70

    • Café Latté

      90

    • Hot Chocolate

      100

    • Čaj

      earl gray, zelený, heřmánkový, lesní ovoce

      65

    • Čaj z čerstvého zázvoru nebo máty

      95

  • PIVO

    Ideální na sdílení!

    • Únětice 10,7°

      0,4 l

      69

    • Únětice 12°

      0,4 l — nefiltrované

      79

    • Týdenní speciál z řemeslného pivovaru

      0,3 l

      94

    • Joker jablečný cider

      0,25 l

      59

    • Birell Nealkoholické Pivo

      0,5 l — lahvové

      69

  • BÍLÁ VÍNA

    po skleničce (0,1 l)

    • Müller Thurgau

      Školní statek Mělník, CZ— suché — svěží a ovocné

      vegetariánské

      99

    • Ryzlink Rýnský

      Mělnické vinařství Kraus, CZ - suché - svěží, citrusové tóny

      vegetariánské

      129

    • Pálava

      Vinné sklepy Skalák, CZ - suché - svěží kyselina, minerální slanost

      129

  • ČERVENÁ VÍNA

    po skleničce (0,1 l)

    • Château Loumelat

      Vignobles Lesgourgues, FR - suché - ovocné s tříslovinami

      vegetariánské

      99

    • Ruby

      Krásná hora, CZ - suché - lehké, svěží, ovocně šťavnaté

      129

  • RŮŽOVÁ VÍNA

    po skleničce (0,1 l)

    • Labín Rosé

      Mělnické vinařství Kraus, CZ - suché - ovocné, plnější

      99

    • Svatovavřinecké Rosé

      Školní statek Mělník, CZ - suché - ovocné

      99

  • ŠUMIVÁ VÍNA

    po skleničce (0,1 l)

    • Terra Vizina Prosecco

      Brut

      vegetariánské

      129

  • BÍLÁ VÍNA

    po lahvi (0,75 l)

    • Müller Thurgau

      Školní statek Mělník, CZ— suché — svěží a ovocné

      690

    • Ryzlink Rýnský

      Mělnické vinařství Kraus, CZ - suché - svěží, citrusové tóny

      890

    • Pálava

      Vinné sklepy Skalák, CZ - suché - svěží kyselina, minerální slanost

      890

    • Sauvignon & Viognieršedé

      Château de Saint Cosme, FR - suché - svěží a ovocné

      1050

    • Roseblood WhiteWhite

      Château d'Estoublon, FR - suché - bohaté, vyvážené

      1350

    • Pouilly-Fuissé

      Domaine Faiveley, FR - suché - svěží a plné

      1650

  • ČERVENÁ VÍNA

    po lahvi (0,75 l)

    • Château Loumelat

      Vignobles Lesgourgues, FR - suché - ovocné s tříslovinami

      vegetariánské

      690

    • Ruby

      Krásná hora, CZ - suché - lehké, svěží, ovocně šťavnaté

      890

    • Côtes du RhoneLoumelat

      Château de Saint Cosme, FR - suché - vyvážené, živé, ovocné

      vegetariánské

      1350

  • RŮŽOVÁ VÍNA

    po lahvi (0,75 l)

    • Labín Rosé

      Mělnické vinařství Kraus, CZ - suché - ovocné, plnější

      690

    • Svatovavřinecké Rosé

      Školní statek Mělník, CZ - suché - ovocné

      veganské

      690

    • Cabernet Moravia Rosé

      Filiberk Kobylí, CZ - suché - svěží, minerální podtóny

      790

    • Roseblood Rosé

      Châteaud' Estoublon, FR - suché - květinové tóny, minerální dozvuk

      1440

  • ŠUMIVÁ VÍNA

    po lahvi (0,75 l)

    • Terra Vizina Prosecco

      Brut

      vegetariánské

      890

    • Rebuli Prosecco Prosecco

      Brut

      890

    • Masot Lacrima Di Kòme Prosecco

      Extra Brut

      vegetariánské

      990

    • Pet-Nat Karlův Punk

      990

    • Zero Secco Prosecco

      Brut, Nealkoholické

      990

  • ŠAMPAŇSKÉ

    • Deutz

      Brut

      3890

    • Moët & Chandon Impérial

      Brut

      3890

    • Moët & Chandon Rosé Impérial

      Brut

      3890

    • Charles Heidsieck Rosé Réserve

      3990

  • LIKÉRY A PÁLENKY

    40 ml

    • Absolut

      Vodka — Švédsko

    • Absolut Lyx

      0,05 l

      164

    • Stolichnaya

      Vodka — Lotyšsko

      164

    • Babička

      Vodka — Czech Republic

      164

    • Malfy Original / Rosa

      Gin — Itálie

      167

    • Beefeather

      Gin — Velká Británie

    • Monkey 47

      Gin — Německo

      240

    • Greenall's

      94

    • G'Vine Floraison

      Gin — Francie

      189

    • G'Vine June

      Gin Likér — Francie

      189

    • Žufánek Bohemian

      Gin — Česká republika

      214

    • Chivas Regal 12Y

      Whisky — Skotsko

      129

    • Jameson

      Whisky — Irsko

      99

    • Jameson Black Barrel

      149

    • Jack Daniel's

      Whisky — USA

      129

    • Woodford Reserve

      Whisky — USA

      194

    • Martin's Barrel 5Y

      Whisky — Czech Republic

      224

    • Nobushi

      Whisky — Japonsko

      258

    • El Jimador Blanco / Reposado

      Tequila — Mexiko

      109

    • Herradura Reposado

      Mexiko

      189

    • Herencia de Plata Blanco

      Mexiko

      169

    • Herencia de Plata Reposado

      Mexiko

      189

    • Los Arcos

      Mezcal — Mexico

      189

    • Havana 3Y

      Rum — Kuba

      89

    • Havana 7Y

      157

    • Bumbu Original

      Rum — Barbados

      167

    • La Hechiera

      Rum — Colombia

      198

    • Flor de Caña 4Y

      Rum — Nicaragua

      99

    • Flor de Caña 7Y

      139

    • Diplomatico Mantuano

      Venezuela

      159

    • Caracas Club Ron Añejo 8Y

      Rum — Venezuela

      219

    • El Ron Prohibido 15Y

      Rum — Mexiko

      239

    • Santiago De Cuba Ron Extra Añejo 11y

      Rum — Kuba

      129

    • Martell VS

      Koňak — Francie

      189

    • Hennesy VS

      219

    • Jägermeister

      Likér — Německo

      109

    • Becherovka

      Likér — Česká republika

      89

    • Baron Hildprandt Hruškovice

      Ovocný destilát — Česko

      169

    • Baron Hildprandt Slivovice

      Ovocný destilát — Česko

      159

    • Baron Hildprandt Malinovice

      Ovocný destilát — Česko

      169

    • Baron Hildprandt Meruňkovice

      Ovocný destilát — Česko

      169

  • PANÁKY PANÁKY PANÁKY

    Když to stojí za oslavu, tak pořádně!
    Objednej si alespoň 4 panáky, výběr je na tobě.

    • Kamikadze

      Absolut, Cointreau, limetová šťáva

      70

    • Chupito

      Havana 3Y, limetová šťáva, cukrový sirup, třešničky

      70

    • Red Flag

      El Jimador Blanco, limetová šťáva, grenadine, Ttbasco

      70

    • Bubble Gum

      Absolut, banánový likér, ananasový džus, grenadine

      70

    • Eclipse

      Whiskey, višňový likér, tmavé kakao, třešničky

      70

Všechny ceny jsou uvedeny s DPH v českých korunách.

Příjímáme platební karty a hotovost.

K dispozici od 11:30 do 23:00
  • MAMA SIGNATURES 🍸

    • Mama Loves You ♥️

      Absolut Vodka, pyré z marakuji, malinové pyré, brusinkový džus, Lillet Blanc, bílek

      279

    • Tango in Paradise

      June Mango-Mučenka Gin, citronová šťáva, agávový sirup, Fever-Tree Grapefruit, sůl

      279

    • MAMArgarita

      El Jimador Blanco, Cointreau, limetová šťáva

      249

    • Devil's Margarita

      El Jimador Blanco, Cointreau, limetová šťáva, Graham's Ruby Port, chilli

      279

    • Jack's Bramble

      Jack Daniel's Blackberry, citronová šťáva, Chambord, máta

      259

    • Lemon-Sour-us

      Malfy Limone, citronová šťáva, mátový sirup, bílek, máta, citron

      249

  • SPRITZ SEASON! 🍹

    • Bohemia Spritz

      Becherovka, citronová šťáva, jablečný džus, cukrový sirup, prosecco

      189

    • It's Britney Spritz!!!

      Kwai Feh lychee sirup, prosecco, soda, okurka, máta

      189

    • GreLillet Rosé Spritzen Hawaiian

      Lillet Rosé, Fever-Tree Mediterranean, sušený grep

      267

    • Italicus Sprit

      Italicus Rosolio, sekt, oliva

      267

    • Tropical Spritz

      June Mango Mučenka Gin, citrónová tráva, sekt, mučenka, sušený pomeranč

      297

    • Redbull Spritz

      Red Bull Peach, sekt, grepový sirup

      238

  • MAMA MOCKTAILS 🏎️

    Dáváš si pauzu od alkoholu, nebo sedáš za volant?

    • Summer Garden

      Okurka, brusinkový džus, limetová šťáva, cukr a perlivá voda

      159

    • Gummy Bear

      Orgeat sirup, citronová šťáva, brusinkový džus a 7UP

      159

    • Beehive

      Medová voda, citronová šťáva a zázvorové pivo

      159

K dispozici denně od 11:30 do 23:00.

Živý DJ každý čtvrtek, pátek a sobotu.

Všechny ceny jsou uvedeny v Kč a zahrnují veškeré daně.

Otevírací doba:
Po – St: 11:30 – 23:00; Čt – So: 11:30 – 24:00; Ne: 12:00 – 22:00 (12:00–15:00 pouze nedělní brunch)

Kuchyně je otevřena vždy do 21:30. Mezi 15:30 a 17:00 podáváme pouze pizzu.
  • POLÉVKY

    • Polévka týdne

      89

    • Kulajda

      s vejcem 63° a koprovým olejem

      vegetariánské

      120

  • PŘEDKRMY

    • Burrata s pečenou dýní a řepou

      vinaigrette z granátových jablek, olivový olej, bazalka — vegetariánské

      269

    • Pečená morková kost

      petrželový salátek a grilovaný chléb

      189

    • Vejce Meurette

      červené víno, slanina, krutony, pařížské žampiony a smažená petržel

      169

    • Lilkový kaviár

      Čerstvý koriandr, olivový olej, křupavý chléb — veganské

      vegetariánské

      169

    • Jalapeño Poppers

      bramborové krokety s jalapeño papričkami, sýrem a ranch dresinkem — vegetariánské

      veganské

      149

  • MAMA KLASIKY

    Ideální na sdílení!

    • Crispy Chicken Salad

      se sezamovým dipem, okurkou, mátou, cherry rajčátky, omáčkou tonkatsu a limetkou

      295

    • Lasagne

      s hovězím ragú a salátem mesclun

      345

    • Marinovaná vepřová žebra

      s pečenou bramborou, pažitkovou smetanou a listovým salátem

      389

    • Mama hovězí burger

      s MAMA hranolky, majonézou a slaninovým džemem

      374

  • HLAVNÍ CHODY

    • Salát s křupavým kuřetem

      s máslovou omáčkou a šalvějí

      vegetariánské

      275

    • Kari Dhal s kokosovým mlékem

      s koriandrem, pečenou sezonní zeleninou a basmati rýží — veganské

      vegetariánské

      295

    • Caesar salát

      s parmazánovým dresinkem a krutony

      vegetariánské

      259

    • Caesar salát s kuřecím masem

      s parmazánovým dresinkem a krutony

      345

    • Caesar salát s krevetami

      s parmazánovým dresinkem a krutony

      389

    • Kachní prso s perlovým kuskusem

      šťáva z červeného vína a dýňové pyré

      394

    • Hovězí carpaccio s domácími hranolky nebo salátem

      rukola, parmazán, cuketa, křupavé kapary, lanýžový olej

      389

    • Konfitovaný vepřový bok

      se zázvorovou glazurou a dušeným pórkem

      345

    • Flank Steak Argentina 300g

      bearnská omáčka, domácí hranolky, little gem salát

      720

    • Grilovaná chobotnice

      pak choi, hummus, granátové jablko, olivový olej

      520

    • Hovězí guláš

      podávané se slaninovými knedlíčky a cibulí

      345

  • PIZZA 🍕

    • Burrata

      rajčatová omáčka, burrata, bazalka, rukola, cherry rajčata — vegetariánské

      vegetariánské

      319

    • Quattro Formaggi

      mozzarella, gorgonzola, uzená scamorza, parmazán

      299

    • Margherita

      rajčatová omáčka, mozzarella, bazalka, parmazán

      vegetariánské

      244

    • Finocchiona

      rajčatová omáčka, mozzarella, salám finocchiona, bazalka, parmazán

      289

    • Vegetariana

      olivová tapenáda, paprika, lilek, cuketa, rukola, cherry rajčata — vegetariánské

      279

    • Regina

      rajčatová omáčka, mozzarella, MAMA šunka a houby

      289

    • Tartufata

      mozzarella, lanýžová smetana, gorgonzola, MAMA šunka, houby, parmazán, rukola

      319

    • Diavola

      pesto z rukoly, chorizo, mozzarella, jalapeño, bazalka

      289

    • Mortadela

      mortadella, pistácie, fior di latte, bazalka, Grana Padano, olivový olej, pesto

      289

    • Bresaola

      fior di latte, bresaola, česnekový olej, artyčoky, bazalkové pesto, smažené kapary, parmazán

      319

    • Capriciosa

      rajčatová omáčka, fior di latte, olivy, artyčoky, šunka, houby

      274

    • ’Nduja

      fior di latte, rajčatová omáčka, ’nduja, bazalka, Grana Padano, olivový olej

      319

  • DEZERTY 🍰

    • Dezert dne

      MELOUNOVÝ SALÁT

      97

    • Crème brûlée

      s mléčnou čokoládou a badyánem

      145

    • Horký borůvkový blboun

      se žahourem a šlehačkou

      vegetariánské

      145

    • Pavlova

      s vanilkovou zmrzlinou a lesním ovocem

      199

    • Zmrzliny a sorbety

      vanilková, brownies nebo malinový sorbet

      69

  • DĚTSKÉ MENU

    • Těstoviny s rajčatovou omáčkou a sýrem

      vegetariánské

      vegetariánské

      169

    • Kuřecí prso s MAMA hranolkami

      189

    • Ovocný salát s vanilkovou zmrzlinou

      vegetariánské

      140

  • SDÍLENÉ POKRMY ♥️

    Jídlo spojuje!
    Objevte kouzlo sdílení jídla s přáteli nebo rodinou.
    Ideální pro 2–4 osoby.

    • Jalapeño Poppers

      bramborové krokety s jalapeño papričkami, sýrem a ranch dresinkem

      447

    • Charcuterie výběr uzenin s padron papričkami

      s domácím chlebem, fenyklovým salámem, pražskou šunkou, kančím rilletes a pikantní klobáskou

      395

    • Mísa domácích hranolek

      s omáčkou Bearnaise

      320

    • Lasagne

      s hovězím ragú a salátem mesclun

      960

    • Salát s křupavým kuřetem

      se sezamovým dipem, okurkou, mátou, cherry rajčátky, omáčkou tonkatsu a limetkou

      885

    • Tiramisu de la Mama

      434

  • PŘÍLOHY A NĚCO NAVÍC

    • Mama Domácí hranolky

      vegetariánské

      89

    • Mama Za'atar ½ Chléb

      69

    • Domácí Za'atar chléb z pece

      vegetariánské

      vegetariánské

      129

    • Marie Rose Majonéza

      Hovězí ragú, salát mesclun

      49

Ceny jsou uvedeny s DPH v českých korunách. Akceptujeme platební karty a hotovost.

Oběd v Mama? 🍴 Každý všední den od 11:30 do 15:00. A kdyby to nestačilo, náš stálý lístek je vždy po ruce.
  • Obědové speciality

    Užijte si toto polední menu od pondělí
    15.6. do pátku 19.6.

    • Chřestový krém

      — vegetariánské — bez lepku — 7

      59

    • Římské listy s ančovičkovým dresinkem, parmazán, česnekové krutony

      — vegetariánské — 1, 3, 4, 7, 10

      169

    • Trhaná mozzarella, rajčatové carpaccio, rukolové pesto a olivová focaccia

      — vegetariánské — 1, 7, 8

      179

    • Kuřecí prso, gratinované brambory, tymiánová omáčka, rajčátka s cibulkou

      — bez lepku — 7, 9

      199

    • Pizza Nduja

      (rajčata, mozzarella, Nduja, bazalka, parmazán) — 1, 7

      189

  • MAMA Speciál ♥

    • Grilovaný halloumi, kořeněná karotka, hummus, hráškové výhonky

      — vegetariánské — bez lepku — 7, 11

      225

    • Grilovaná vepřová panenka, chřest a karotka, omáčka z gorgonzoly, ciabatta

      — 1, 7

      225

    • Hovězí stew s kořenovou zeleninou, hráškem a bramborem

      — 1, 9

      225

Ve spěchu? Zavolejte a objednejte si předem. Mama vám to s láskou připraví!

Restaurace: +420 225 117 689

Všechny ceny jsou uvedené v Českých korunách, včetně DPH.

Legendární Mama Brunch, každou neděli 12:00 - 15:00
Brunch balíček (990 Kč) zahrnuje - all you can eat bufet, welcome drink, nealkoholické nápoje z bufetu (voda, džus, ledový čaj).
Bufet upravujeme dle sezóny. Těšíme se na vás a přejeme vám dobrou chuť!
  • Předkrmy a saláty

    • Onigiri

    • Cibulový koláč s balsamicem

    • Serrano s fíky

    • Lanýžové vejce mimosa

    • Hovězí tatarák

    • Pórek s omáčkou gribiche, vejci a ořechy

    • Pikantní avokádový salát s okurkou

    • Dýňový salát s cibulí a kuskusem

    • Řepové carpaccio s kozím sýrem

    • Thajský salát s kalamáry

    • Mango salát

    • Caesar salad

  • Hlavní chod

    • Sýrové cukety

    • Kuřecí Tikka Masala

    • Hovezí burger

    • Vepřové koleno

    • Turecká vejce

    • Avokádový bagel

    • Florentinská vejce

    • Rybí a Krevetové curry

    • Hovězí chuck roll na víně

    • Arancini s gordonzolou a peperonatou

    • Miso lilek

    • Borůvkové knedlíky

    • Lasagne al forno

    • Říční ryba s pré z karotky a pomeranče

    • Bun Cha

    • Krůtí Piccata

    • Fazolové enchiladas

    • Hot Dog

  • Dezerty

    • Donuty

    • Makronky lolly pops

Tohle je jen nahlédnutí pod pokličku brunche – MAMA ráda občas věci pozmění a nebo přidá pár překvapení navíc.

Děti 0 – 5 roky – zdarma, 6 –11 let – 495 Kč, od 12 let – 990 Kč

Rezervace: food.prague@mamashelter.com / +420 225 117 689.

cs
  • English
  • Français
  • Čeština